苗の植えつけ

当園は腰の高さほどの高さでいちごが摘みやすい高設栽培です。はじめの１ヶ月〜２ヶ月間ほどは株自体を育てるため、実が成らないよう出てきた花芽をすべて丁寧に取り続けます。

ハチと協力して受粉

いちごづくりに欠かせない大切なパートナーが「ハチ」。いちごの花が咲くと一生懸命受粉に飛び回ってくれます。ハチが花の中に頭を入れてまんべんなく受粉することで実の形がよくなります。

実がなりはじめる

株の状態を見ながら形の悪い実や小さすぎる実を色付く前に取り除きます。害虫にとっての天敵の力を借りて農薬をできるだけ使わない栽培方法です。

収穫・いちご狩り開始

食べ頃になったら、いよいよいちご狩りシーズンがスタート！丁寧に収穫したいちごは併設のケーキ屋さんでも使われています。